Restaurantes en Barcelona
Una de las mejores formas de disfrutar de Barcelona es a través del paladar. Descubrirás una cultura gastronómica sorprendente a través de económicos menús del día y de restaurantes de…
Leer artículoEvitar toxiinfecciones alimentarias en verano: plan de higiene y productos recomendados
Mantener buenos hábitos en la manipulación de alimentos y una correcta limpieza y desinfección de las superficies alimentarias es esencial en la prevención de toxiinfecciones. De la mano de Thomil Profesional conocemos cuáles…
Leer artículoCocina Catalana
Si hablamos de gastronomía en Barcelona, tenemos que hablar de la cocina Catalana. Catalunya es un paraíso gastronómico, donde la cocina catalana es una sabrosa mezcla de patrimonio, producto, territorio,…
Leer artículo10 motivos para disfrutar de la revolución gastronómica de Barcelona
A principios del año 2000, Barcelona y Cataluña fueron el epicentro del estallido de la cocina catalana en el mundo. Fue el inicio de un movimiento gastronómico, único e irrepetible,…
Leer artículoSPIDOFLAT SISTEMAS DE COCCIÓN POR CONTACTO EN VIDRIOCERÁMICA
Las nuevas SPIDOFLAT de vitrocerámica cocinan en modo homogéneo carnes, pescados y verduras. Los sabores permanecen intactos aunque se grillen en secuencia diferentes alimentos. Su uso es extremadamente seguro y…
Leer artículoGiotto Cuppone1963 «El primer horno eléctrico con solera giratoria»
Control digital, doble velocidad de rotación, transportable a cualquier lugar! Máxima precisión y control de prestaciones, velocidad y uniformidad de cocción, gran practicidad y ergonomía . Estos son los puntos a…
Leer artículoCanova Cuppone gran amasadora de espiral
El instrumento ideal para cada tipo de masa , Gran flexibilidad de uso y mayor volumen sin sobrecalentar la masa Amasadora en espiral, totalmente de acero inoxidable, diseñada para mezclar…
Leer artículoCocinas Baron Serie Queen 7 la solución más compacta y versátil, para cualquier espacio
Para quien no quiere renunciar a la calidad y a la solidez de una cocina Queen, la Serie 7 ofrece una profundidad de 700 mm y dimensiones más compactas para…
Leer artículoSpidocook diseña, desarrolla y fabrica productos profesionales para la cocción.
Tecnología, diseño y prestaciones se combinan en la búsqueda continua de soluciones profesionales para el mundo de la restauración moderna, en condiciones de satisfacer sus exigencias en continua evolución. Desde 1993…
Leer artículo