El instrumento ideal para cada tipo de masa , Gran flexibilidad de uso y mayor volumen sin sobrecalentar la masa Amasadora en espiral, totalmente de acero inoxidable, diseñada para mezclar la masa en pocos minutos, garantizando una mejor oxigenación del producto.
Equipo altamente fiable y seguro que, gracias a sus características técnicas, responde con eficacia a las exigencias específicas de pizzerías, panaderías y pastelerías.
Puntos de fuerza
- Remate en termoformado
- Protección de la cubeta en PETG transparente
- Estructura de acero pintado levantada del suelo (3 patas fijas y 1 pata regulable)
- Transmisión de correa
- Dos motores
- Doble velocidad
- Posibilidad de rotación de la cubeta solamente
- Posibilidad de rotación de la espiral solamente
- Inversión de la rotación de la cubeta
- Cubeta, espiral y pivote en acero inoxidable
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